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只要掌握这2步,做出来的老醋花生米酸脆咸香,味道浓郁,太好吃

       鸡胸肉晾凉后,用手把肉撕成丝。

       下入花生、尖椒丁、萝卜拌匀,盛出装盘即可,一盘清香开胃,好吃不腻的酢花生米就拌好了。

       6.关火,把油温稍降一部分,下入干辣子段炸香,油温太高,干辣子易于炸糊,有甘苦。

       菠菜根养分增长,含有纤维素、维他命和矿质,却不含脂。

       用木筷从下往上快速翻拌匀称,盛出装盘即可。

       贴示:1、调味料若干依匹夫脾胃,不用太严厉。

       再把菠菜的纸牌也一行下入水中焯水,菠菜变脸后,马上捞出。

       3.锅加水烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,绿豆芽焯水时刻不要过长,焯水至断生就得以了,免于失掉它脆嫩的口感,也得以减去维他命的流失。

       马铃薯丝切好后,放在清水中投洗一遍,洗去马铃薯丝表盘的小粉,控净潮气。

       但是为了预防农药残存对人体的危害,胡瓜应先在盐水中泡15-20分钟,再洗净生食。

       用盐沤胡瓜时切勿掐头去根,要维持胡瓜的完全,免于养分素在泡的进程中从剖面流失。

       办好这2步,一盘美食的老醋花生米就差不离做成了。

       3.锅加水烧开,下入黑木耳焯水1-2分钟,将黑木耳捞出,放在凉滚水中投凉,捞出沥净潮气待用。

       6.锅内参加油,多一部分也不要紧,后步调,还用这油炸辣子油,决不会奢侈。

       原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,芫荽少许盐适量。

       6.将胡瓜和豆皮放在盆内,参加蒜末、芫荽段、辣子油、香油、盐、白糖、米醋、酢、生抽,快速翻拌匀称,放入花生米,翻拌匀称,盛出装盘即可,这道凉拌菜拌好后的脾胃是酸甜,微辣微咸的脾胃,不要拌咸了。

       2.当花生完整凉后将芫荽碎拌进花生里。

       3、炒花生不要开烈火来炒,否则外焦了,里还没熟,口感不酥脆。

       3.白糖、原香醋、盐调和成汁,浇在花生上即可。

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